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准备:10分钟
库克:20分钟
服务:5

非常简单的纯素辣椒(Pressure King Pro 6L)

这个方法在这个食谱中是如此简单,因为PKP为您做了所有艰难的工作。配料表可能看起来令人生畏,但大多数只是打开罐头。

一旦你习惯了这个食谱,可以尝试一些吃剩的蔬菜,比如南瓜,味道会略甜一些。

最好配上松软的米饭或脆脆的楔子,旁边放上牛油果片和青柠片。

成分

2汤匙橄榄油或食用油

1汤匙孜然粉

1汤匙烟熏辣椒粉

2洋葱,切碎

两个胡萝卜,切

2根芹菜,切碎

3瓣蒜,碾碎

2茶匙辣椒片(或2茶匙辣椒粉)

1汤匙番茄purée

1汤匙红糖

1个红辣椒,切碎

2个400克的碎番茄罐头

1 x 400g黑豆罐头,沥干水分

1 x 400g罐头芸豆,沥干水分

1 x 400g小红豆罐头,沥干水分

150毫升蔬菜股票

适用于:压力王Pro 6L 20合一压力锅

该方法

选择FRY功能,加入油并允许加热。加入洋葱、大蒜和辣椒,定期搅拌约3分钟,直到洋葱开始变软,然后按“取消”。

加入所有其他材料搅拌均匀。

把箭头排成一排,然后拧上盖子。将压力阀设置为关闭,并选择炖/汤功能。按下TIME按钮,逆时针转动表盘,将烹饪时间缩短到15分钟,然后按下START。

当程序结束时按CANCEL。对于这个配方,我们建议在打开压力阀和取下盖子之前使用快速释放法。

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