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准备:10分钟
厨师:30分钟
服务:5

素食主义者三豆辣椒(Cleverchef)

一种丰盛的,有益健康的辣椒,非常适合素食主义者和无肉的星期一食肉动物。尝试添加一些留在蔬菜上的东西,例如胡桃南瓜,味道稍甜。

最好在蓬松的米饭或酥脆的楔子上搭配切成薄片的鳄梨和一些纯素食奶酪和酸味的奶油。

原料

1汤匙橄榄或食用油

2个大蒜丁香,压碎

1个红洋葱,切碎

1个红辣椒,切碎

2茶匙地面小茴香

2茶匙辣椒粉

1茶匙辣椒粉(或½新鲜的红辣椒,切碎)

1 x 400g罐肾豆,排干

1 x 400克罐黄油,排干

1 x 400克罐头豆豆,排干

1 x 400克可以切碎的西红柿

25毫升红酒(可选)

伍斯特郡酱汁(可选)

盐和胡椒粉调味)

适合:Cleverchef

方法

选择SAUTE功能并按下启动,然后加入油并加热。加入洋葱,大蒜和胡椒粉,定期搅拌约5分钟,直到洋葱开始变软。

加入小茴香,辣椒粉和辣椒粉,然后再煮一分钟。

加入豆子并搅拌,然后加入切碎的西红柿,红酒和伍斯特郡酱(如果使用)并搅拌以结合,然后按取消。

关闭盖子,然后选择DIY功能。将温度调整为100°C,并将时间调整为30分钟,然后按开始。

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