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66年

准备:5分钟
库克:16分钟
服务:4

南瓜和番茄酸辣酱

这个美妙的节日的酸辣酱是完美的圣诞节冷盘和奶酪。随着年龄的酸辣酱的味道变得更好这是值得这几个月前你需要它。

配方使足以填满一个454 g果酱罐,可以很容易地扩大批量烹饪。

成分

1冬南瓜去皮,切成1厘米的立方体

6大西红柿

2红洋葱,切成小方块

50克小葡萄干

250克红糖的一种糖

3厘米鲜姜,去皮,磨碎

1大蒜瓣切碎

½tsp豆蔻粉

150毫升麦芽醋(GF)

盐和胡椒(品尝)

适用于:王Pro 6 l 20-in-1压力锅压力

该方法

切一个小十字在每个番茄的底部,然后淹没在沸水~ 1分钟。舀出来放在冷水冷却。皮皮肤,切成两半,挤出的种子,然后切碎西红柿。

选择炸功能和媒体开始,然后添加所有的配料和搅拌结合,直到液体开始沸腾,然后按取消。

把盖子盖上,然后关闭压力阀选择炖汤/函数和调整时间15分钟,然后按开始。

当程序完成后按下取消。这道菜我们建议快速释放方法之前打开压力阀和移除盖子。

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