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准备:5分钟
烹饪:1小时15分钟
服务:4

舍敏牛肉椰子咖喱

慢火煮出的咖喱非常鲜嫩可口,值得等待。

上桌时撒上新鲜切碎的香菜,配上米饭和一些Shemin的印度面包。

成分

2汤匙橄榄油或食用油

800克瘦牛肉丁

1个洋葱,切

100g Shemin的印度咖喱酱

1 × 400克的切碎番茄罐头

1罐400毫升的椰奶

一把香菜,切碎

1个青柠,柠檬皮和果汁

盐和胡椒粉(按口味)

适用于:CleverChef

该方法

选择SAUTE功能,按下START,然后加入一半的油并允许加热。加入牛肉,旋转至各面呈褐色约5分钟,然后取出备用。

加入剩下的油和洋葱,定期搅拌约5分钟,直到洋葱变软。

加入Shemin 's Curry Paste和少许水,继续搅拌3分钟。

加入番茄和椰奶,搅拌均匀后按“取消”键。

盖上盖子,选择慢煮高功能,调整时间为4小时。

节目结束后,打开盖子,把咖喱好好搅拌一下,在上桌前调味。

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