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准备:25分钟
厨师:1小时30分钟
服务:4

烤羊肉

这种烤羔羊腿食谱使周日午餐享受完美。

只需与土豆泥一起食用,并淡淡的薄荷酱即可。

原料

1汤匙橄榄或食用油

850克羔羊顶部

2个蒜瓣,切成薄片

2个小树枝新鲜的迷迭香

1个红洋葱,去皮并切入8个楔子

250克胡桃南瓜,切成大块

8个新土豆,一半

4胡萝卜,一半

2个wurgettes,切成大块

盐和胡椒粉调味)

适合:Cleverchef

方法

用锋利的刀在羔羊上进行小切口,并插入迷迭香和大蒜。

将羔羊颠倒地放在锅中,关闭盖子。选择烤功能并将时间调整为30分钟,然后按开始。

同时,将蔬菜(不包括西葫芦)放入碗中,然后将其扔进橄榄油和少许盐盐中。

程序打开盖子后,将羊肉翻过来,添加经验丰富的蔬菜。关闭盖子,选择烤功能并将时间调整为40分钟,然后按开始。

程序完成后打开盖子并取下羊羔休假以覆盖在箔纸上。

将黄瓜添加到其他蔬菜中,然后选择SAUTE,然后按开始。偶尔搅拌约5分钟,直到西葫芦开始变软。

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