成分
2汤匙橄榄油或食用油
2个洋葱，切碎
3瓣蒜，压碎
500克羊肉丁
1茶匙辣椒粉
1汤匙辣椒粉
1汤匙生姜粉
1汤匙姜黄
2茶匙肉桂粉
2罐400克的切碎的西红柿
120克杏干，对半切开
100克葡萄干或葡萄干
200ml高汤(牛肉或羊肉)
1汤匙清蜂蜜
该方法
在一个大碗里，混合辣椒粉、辣椒粉、姜、姜黄和肉桂粉，将羊肉放入混合物中搅拌，直到两面都被涂上，然后放置至少半小时，最好是过夜。
选择BROWNING功能，加入油并允许加热。加入洋葱和大蒜，定期搅拌3~分钟，直到洋葱开始变软。加入羊肉，定期搅拌约2分钟
加入所有其他材料搅拌均匀，然后按“取消”键。
盖上盖子，关闭压力阀，选择炖煮功能，调整时间为30分钟。
当程序结束时，按CANCEL。对于这个配方，我们建议在打开压力阀和取下盖子之前使用快速释放方法。
