成分
1汤匙橄榄油或食用油
1个红洋葱,切碎
2瓣蒜,压碎
350克(约10个)肉丸
4-8片墨西哥辣椒,切碎
2茶匙牛至
1汤匙烟熏辣椒粉
400毫升鸡肉(或牛肉)高汤
一罐400克切碎的西红柿
100克(约1个中等大小)胡萝卜,去皮并切碎
200g(约1个中等大小)土豆,去皮并切碎
盐和胡椒粉(调味)
该方法
选择SAUTE功能,加入油并加热。加入洋葱、大蒜和肉丸,定期搅拌约5分钟,直到肉丸开始变黄。
取消SAUTE功能,然后加入剩下的食材,搅拌均匀。
盖上盖子,选择CHUNKY功能。
当程序完成后,打开盖子,在食用前调味。