成分
4汤匙新鲜的白面包屑
4汤匙牛奶
225克猪肉切碎
225克牛肉切碎
2汤匙洋葱碎
一个鸡蛋,打
1汤匙多香果粉
盐和胡椒粉(按口味)
2汤匙黄油
2汤匙普通面粉
300毫升浓牛肉高汤
100毫升牛奶
1茶匙酱油
3汤匙纯奶油
该方法
在一个搅拌碗里，加入面包屑和牛奶，静置2分钟，让面包吸收牛奶。
除了黄油，加入剩下的肉丸配料，搅拌均匀。
取1汤匙的混合物，把它滚成一个球。重复这个过程，直到你用完所有的混合物。你应该吃30-40个肉丸。
选择BROWNING功能，加入黄油，让其融化。加入肉丸，不时旋转约6分钟，直到面呈褐色。
按“取消”键，然后筛入面粉，搅拌均匀。
加入其余的配料，搅拌均匀。
盖上盖子，关闭压力阀，选择MEAT功能，调整时间为5分钟。
当程序结束时按CANCEL。对于这个配方，我们建议在打开压力阀和取下盖子之前使用快速释放法。
