成分
1只整鸡~1.5公斤
2根胡萝卜，去皮剁碎
2根芹菜，切碎
2枝新鲜迷迭香
一把蘑菇，切成四份
盐和胡椒粉(按口味)
该方法
确保你已经刺穿了鸡皮，加入鸡肉，然后加入所有其他材料，倒入足够的水覆盖鸡肉。
盖上盖子，关闭压力阀，然后选择MEAT功能，调整时间以适应以下尺寸指南:
900克- 1.2公斤- 30分钟
1.2公斤- 1.4公斤- 35分钟
1.4公斤- 1.8公斤- 45分钟
1.8公斤- 2公斤- 50分钟
当程序结束时按CANCEL。对于这个配方，我们建议在打开压力阀和取下盖子之前使用缓释法。
取出鸡肉，放在一边。然后用筛子把汤盛进碗里准备上桌。把鸡肉切成薄片，放入肉汤中，把剩下的鸡肉留到以后食用。
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