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准备:5分钟
厨师:15分钟
服务:5

鸡肉和姜面汤(压力王Pro 6L)

这种奇妙的芬芳汤是一个完美的选择,当时很平坦,非常适合星期一晚上。

此食谱中有空间可以增加一些适合您的味道的生姜。最好的食用芝麻油和酱油。

原料

5L鸡肉汤

800克鸡,切成条

2汤匙酱油

3厘米新鲜的生姜,剥皮并切成薄片(或1汤匙地面生姜)

3个大蒜丁香,压碎

1汤匙牡蛎酱

1汤匙中国烹饪葡萄酒(或干雪利酒)

1星茴香

4个葱,切成薄片

2个红辣椒,切成薄片

100克Choi,切碎(或菠菜)

250克面条

适合:压力王Pro 6L 20合1高压锅

方法

加入汤汤,鸡肉,生姜,辣椒,大蒜,八角芳香,牡蛎酱,中国葡萄酒/雪利酒,将一半的酱油放入内锅中。

盖上盖子并关闭压力阀,然后选择炖汤/汤功能,将时间调整为10分钟,然后按开始。

程序完成后,按下取消。对于此食谱,我们建议在打开压力阀并卸下盖子之前采用慢速释放方法。

选择“煎炸功能”,按开始,然后添加pak choi,面条和春季洋葱,然后搅拌3分钟,然后按取消。

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