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准备:5分钟
库克:25分钟
服务:5

波伦亚的酱

在汤厨里做肉酱非常快,在最后一步的smooth +功能下,你可以随心所欲地做出来。

搭配煮熟的意大利面可以做一顿快速的素餐,也可以和棕色的肉末一起做一道经典的肉酱意大利面。

成分

2汤匙橄榄油或食用油

1个洋葱,切碎

2根芹菜,切碎

1根胡萝卜,去皮切碎

3瓣大蒜,压碎

两罐400克的番茄碎

1汤匙牛至

红酒(可选)

盐和胡椒(调味)

适用于:汤厨师汤厨师职业

该方法

选择SAUTE功能,加入油并加热。加入洋葱、芹菜、胡萝卜和大蒜,定期搅拌约5分钟,直到蔬菜开始变软。

取消SAUTE功能,然后加入剩下的材料,搅拌混合。为了节省时间,你可以离开sauté,但我们建议使用这个功能来最大化味道。

加入少许水(如果使用可以加入红酒),使液体上升到MIN线上,然后盖上盖子,选择CHUNKY功能。

当程序完成后,打开和关闭盖子重置您的汤厨师。盖上盖子,将SMOOTH+功能脉冲约5次,取出盖子调味后食用。

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