原料
2汤匙橄榄或食用油
300克切成丁的牛肉
1个洋葱，切碎
2个大蒜丁香，切碎
1个胡萝卜，切碎
1个芹菜棒，切碎
6个腌洋葱或小葱（皮肤剩下）
2茶匙新鲜百里香（或1茶匙干百里香）
1个海叶
1汤匙伍斯特郡酱
250毫升吉尼斯（或您选择的任何啤酒）
盐和胡椒粉调味）
方法
选择褐变功能，加入一半的油，然后加热。分批加入牛肉，定期旋转约3分钟，直到变成褐色，然后放在一旁。
将剩余的油与洋葱，大蒜，芹菜，胡萝卜，百里香和月桂叶一起加入，并定期搅拌约2分钟，直到蔬菜开始变软。
加入伍斯特郡酱，啤酒，牛肉，腌洋葱，搅拌均匀，然后按取消。
盖上盖子并关闭压力阀，然后选择肉功能，然后将时间调整为25分钟。
程序完成后，按下取消。对于此食谱，我们建议在打开压力阀并卸下盖子之前采用慢速释放方法。
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