成分
2汤匙橄榄油或食用油
3个大芒果,切丁
1个黑苹果,切成细丁
1个洋葱,切成细丁
3厘米鲜姜,磨碎
2瓣蒜,压碎
1茶匙姜黄粉
8个小豆蔻豆荚,碾碎
一根肉桂棒
6丁香
1个红辣椒,切碎
250克糖
300毫升苹果醋
盐(调味)
该方法
选择FRY功能,按START键,然后加入油并加热。加入豆蔻豆荚、丁香和肉桂棒,定期搅拌1分钟。
加入洋葱、大蒜、生姜、辣椒,定期搅拌约3分钟,直到洋葱开始变软。加入醋、糖、芒果和苹果搅拌均匀,然后按“取消”键。
盖上盖子,关闭压力阀,然后选择炖汤/汤功能,调整时间为10分钟,然后按START。
当程序结束时,按CANCEL。对于这个配方,我们建议在打开压力阀和取下盖子之前使用快速释放方法。